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茶歇除了休闲，也用于开业庆典、周年庆活动、展会、楼盘发布会、婚礼，生日等商务活动，成为了各种庆典上不可缺少的茶歇服务，茶歇是在活动进程休息中安排的一些热、冷饮和一些甜品、水果、点心等，从而达到舒缓气氛，缓和情绪的效果。
茶歇即是活动中的短暂休闲，舒缓放松、亲近与互动，也会让下半场的心情和效率又是电力满格。
大致上茶歇的分类是中式与西式：
中式的饮品包括矿泉水、开水、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、花茶、人参茶、奶茶、果茶、罐装饮料、微量酒精饮料，点心一般是各类糕点、饼干、袋装食品、时令水果、花式果盘等等。
西式茶歇饮品一般包括各式咖啡、矿泉水、低度酒精饮料、罐装饮料、红茶、果茶、牛奶、果汁等等，点心有蛋糕、各类甜品、糕点、水果、花式果盘，有的还有中式糕点。
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